В Петербурге задумались о создании Covid-free-зон в городских ресторанах и барах. Предполагается, что их клиентом сможет стать человек, имеющий на руках сертификат о вакцинации или отрицательный результат ПЦР-теста.
«Мы это обсуждаем, наблюдаем за опытом Москвы в этом вопросе. Мы по темпу от Москвы отстаем, поэтому у нас есть запас времени, чтобы с холодной головой подойти к такой мере», — заявила глава управления развития инфраструктуры Комитета по промышленной политике и торговле Анна Сильницкая.
Петербургские предприниматели негативно оценили инициативу комитета, подведомственного вице-губернатору Максиму Соколову.
По словам директора объединения «Рестоград» Александра Ружинского, появление подобных зон в городе убьет отрасль.
«Произойдет падение выручки на 90%. Если это будет вводиться и у нас, то практически все не выживут», – подчеркнул ресторатор.
«Это нереально. Мы работаем несмотря на все ограничения. И какие бы ни вводили, будем работать. А в здравом уме не пускать клиента, потому что у него нет каких-то бумажек, никому не придет в голову. Каждый клиент на вес золота. Если он пришел, хочет оставить у нас деньги, это хорошо», — заявил бизнесмен Александр Коновалов.
Ресторатор, совладелец группы SkyRest Александр Затуливетров уверен, что заведения с подобными зонами могут лишиться клиентов.
«Это безумие, и, надеюсь, Санкт-Петербург не будет в нем участвовать. Никто не будет проверять ковидные паспорта. Если это случится, такие рестораны будут стоять пустые», – отметил бизнесмен.
В Петербурге после введения ковид-ограничений уже пострадали фудкорты. Бизнес пытался добиться поддержки в Смольном, но неудачно.
По словам управляющего партнера Fort Group Максима Левченко, закрытие фудкортов приводит к разорению владельцев ресторанного бизнеса.
«Сейчас продолжаются футбольные матчи, праздник «Алые паруса» не отменили, рестораны, общественный транспорт, пляжи битком. Люди массово летают на отдых, а потом возвращаются. Заболеваемость растет, а закрывают фуд-корты», — возмущается Левченко.
Ресторанный бизнес Северной столицы остался без поддержки городских властей. Введение новых ковид-ограничений может отрицательно сказаться на его развитии и привести к еще большему оттоку инвесторов из города, что уже было заметно на ПМЭФ.
